TUMBLEWEED

US INDIA PALE ALE (IPA) - 5,2% Alc.

Tumbleweed er en overgæret India Pale Ale med en  for stilarten moderat bitterhed og en vis restsødme. Denne balance mellem bitterhed og restsødme giver sammen med brug af karamelmalte en yderst behagelig og fyldig øl-oplevelse.
Tumbleweed  afrundes af en aroma med toner af fyrnåle citrus og krydret frugt fra bryggerens gavmildebrug af de amerikanske humle-typer Cascade, El Dorado, Citra  og Mosaic.

BRYG-INFO

Type: US India Pale Ale (IPA)
Bitterhed: 40 IBU – moderat bitter
Humle:  Bitterhumle : Magnum
Tørhumle: El Dorado, citra  og Mosaic
Maltprofil:  Pale ale -, Krystal-, Lys Cara, bisquit- & chokolademalt
Gær:    US gær (overgær)

Read More
Daniel Sisden