Kommende Aftenmenu
Gældende fra onsdag d. 5. November, 2025
Serveres mellem 17:00 – 21:30
OBS: Ved grupper over 20 personer, kan vi kun tilbyde samme menu til hele selskabet
(vi tager naturligvis hensyn til vegetarer og personer med allergi)
Rul
SNACKS
Indled din aften med en af vores snacks - man er velkommen til at dele
80,-
Arancini
80,-
Trøffel mayo og Paramasan
80,-
Kyllingelever parfait
80,-
serveret med syltet løg, ølsky og grillet brød
80,-
"Nordiske sardiner"
80,-
Brislinger på konserves
Tilbehør:Serveret med 2 skiver brød og hakket persille
80,-
Røget sild
80,-
Røgede sild på konserves fra Norskehavet
Tilbehør:Serveret med 2 skiver brød og hakket persille
80,-
Blæksprutte
80,-
Blæksprutte på konserves
Tilbehør:Serveret med 2 skiver brød og hakket persille
80,-
Blåmuslinger i chilli/hvidløg olie
80,-
Blåmuslinger på konserves i stærk chilli/hvidløgsolie
Tilbehør:Serveret med 2 skiver brød og hakket persille
58,-
BrewPub-fritter
58,-
BrewPubs sprøde fritter med dijonnaise
38,-
Brød
38,-
Kurv med brød og smør
58,-
Oliven og mandler
58,-
Marinerede oliven og saltet mandler
62,-
Ølpølser
62,-
Slagterens svært velsmagende ølpølser og syltede cornichoner
52,-
Flæskesvær
52,-
Sprøde flæskesvær med dip
145,-
Snackkurv*
145,-
Snackkurv med oliven og mandler ✪ ølpølser ✪ flæskesvær
* Snackkurven indgår ikke i menu
MENU
Vælg frit fra nedenstående retter (Bemærk: Tillæg ved valg af Steak: 110,- kr.)
449,-
4-Retters Menu
449,-
Snack ✪ Forret ✪ Hovedret ✪ Dessert / 3 oste
399,-
3-Retters Menu
399,-
Forret ✪ Hovedret ✪ Dessert / 3 oste
329,-
2-Retters Menu
329,-
Forret ✪ Hovedret
299,-
2-Retters Menu
299,-
Hovedret ✪ Dessert/3 oste
110,-
Tillæg ved valg af Steak
110,-
595,-
BrewMasters Dinner
595,-
1 x snack ✪ 6 retter
Udvalgt Family style menu, af 5 serveringer
* Minimum 4 personer – bestilles af hele bordet
FORRETTER
127,-
Rimmet laks
127,-
Syrnet fløde med varmekrydderier ✪ Puffet boghvede ✪ Dildolie ✪ Glaskål
127,-
Andeterrin
127,-
Æblekompot ✪ Urter
127,-
Vegetar: Blomkålssuppe med trøffel
127,-
Stegt blomkål ✪ Estragon/persilleolie ✪ Ristet hasselnødder
HOVEDRETTER
235,-
Moules frites på øl
235,-
Fritter ✪ Dijonnaise
235,-
Andebryst
235,-
Karamelliseret knoldselleri ✪ Pommes Anna ✪ Grantæble og grøntkålssalat ✪ Øl vildt sovs
365,-
Steak & Fries
365,-
200 g grillet steak
Tilbehør: Fritter med dijonnaise ✪ Hjertesalat med cæsardressing, pistacienødder og paramasan
Sauce: Pebersauce
215,-
Vegetar: Porretærte
215,-
Røget østershatte ✪ Gammelknas ✪ Urter
195,-
BrewMasters burger
195,-
Grillet bøf af 180 g hakket oksekød ✪ BBQ-mayo ✪ Cheddar ✪ Syltet agurk ✪ Løg ✪ Salat og tomat
Tilbehør: Fritter & dijonnaise
Du kan naturligvis bestille en ekstra bøf til din burger: 67 ,-
195,-
BrewPubs Veggie burger
-
195,-
Sprød vegetarbøf ✪ BBQ-mayo ✪ Burgeragurk ✪ Cheddar ✪ Løg ✪ Salat og tomat
Tilbehør: Fritter & dijonnaise
OST
1 - 5 oste med sødt & sprødt
1 stk. 55,-
3 stk. 95,-
5 stk. 145,-
DESSERT
95,-
Arme riddere
95,-
Karamelis ✪ Mask crumble ✪ Karamelsauce
95,-
Ris a la mande
95,-
Ristet mandler ✪ Brombær sorbet
BREWPUB ØLMENU
Vi sammensætter gerne en tilhørende ølmenu til din middag
175,- kr.
LILLE ØLMENU
-
175,- kr.
Tre glas øl tilpasset din menu & tørst:
1 x 30 cl. til din Forret
1 x 50 cl. til din Hovedret
1 x 30 cl. til din Ost / Dessert
195,- kr.
ØLMENU
-
195,- kr.
Tre glas øl tilpasset din menu & tørst:
1 x 50 cl. til din Forret
1 x 50 cl. til din Hovedret
1 x 30 cl. til din Ost / Dessert
210,- kr.
STOR ØLMENU
-
210,- kr.
Tre glas øl tilpasset din menu & tørst:
1 x 50 cl. til din Forret
1 x 50 cl. til din Hovedret
1 x 50 cl. til din Ost / Dessert
290,- kr.
Drikkepakke til BrewMasters Dinner: Hop & Harmony
-
290,- kr.
Tilpasset menuen:
1 x glas velkomst kriek
4 x 30 cl. eget øl
1 x Kaffe
VAND
Iskoldt filtreret vand - med eller uden brus. Flaske (1 liter): 38,- kr.